Gluten duyarlılığı vücutta kronik hasara neden olduğu için gizli katil olarak da tanınıyor. Çoğu kişi böyle bir sorunu olduğunu bile bilmiyor.
Gluten duyarlılığına sahip olduğunuzun en belirgin 9 işaretini sizlerle paylaşmak istedik.
Gluten duyarlılığı nedir?
Çölyak hastalığı olarak da bilinen glüten duyarlılığı vücudunuzun gluten proteini sorunu olduğunun bir kanıtıdır.
Vücut bazı besinleri sağlıklı bir şekilde sindiremediği için ince bağırsakta iltihaplanma oluşur.
Pazarlama taktiği olabilir mi?
Gün geçtikçe gluten duyarlılığı olan insanların sayısı artıyor. Gıda sektörü de bunu iyi takip ederek daha fazla glutensiz ürün piyasaya sürüyor.
Gluten duyarlılığı gerçek bir rahatsızlık. MindBodyGreen’den aktarılanlara göre bazıları duyarlılığı olmadığı halde glutensiz yiyeceklere yönelerek fazladan para harcıyorlarmış.
İlerleyen yıllarda glutensiz ürünlerin sayısında azalma bekleniyor.
Gluten duyarlılığınız olduğunun 9 işareti:
1- Sindirim sistemi bozuklukları
Gluten duyarlılığının en yaygın belirtileri arasında ishal, kabızlık ve mide şişkinliği var.
Elbette bunlar başka hastalıkların da belirtisi olabilir. Hatta gluten duyarlılığı bazen hassas bağırsak sendromuyla karıştırılabiliyor. İstatistiklere göre dünya popülasyonunun %10 ile %15’i arasındaki bir kesimde hassas bağırsak sendromu varmış. Doğru teşhis oldukça önemli.
2- Sebepsiz şekilde kilo alma/verme
Gluten duyarlılığı kilo almanıza da kilo vermenize de sebep olabilir.
Bunun nedenleri arasında metabolik bozukluk ve inflamasyon da var.
3- Sebepsiz baş ağrıları
Gluten duyarlılığı olan insanların daha fazla başlarının ağrıdığını biliyor muydunuz?
Gluten içeren yiyecekleri tükettikten 30-60 dakika sonra hemen başları ağrır. Çözüm ise gluten içermeyen yiyeceklere yönelmek.
4- Hormonal hastalıklar
Gluten duyarlılığı ile hormonal hastalıklar arasında direk bir bağlantı var. Düzensiz adet, adet öncesi sendromu ve uyku bozuklukları bunların bazı göstergeleri.
Nedeni gluten duyarlılığıysa ergenlik, hamilelik ve menopoz süresince işler daha da ciddileşebiliyor.
5- Merkezi sinir sisteminde anormallikler
Gluten duyarlılığı, inflamasyon ve irritabl bağırsak sendromuna da neden olur. Bunun sonucunda hastalarda konsantrasyon bozuklukları, depresyon, anksiyete, uykusuzluk ve yorgunluk gözlemlenebilir. Gluten duyarlılığına sahip hastalar sık sık konsantrasyonlarının bozuk olduğundan şikayet ederler.
Hastaların bir diğer şikayetçi olduğu konu ise migren.
Migrenin, gluten duyarlılığı kaynaklı olduğunu anlamanın basit yolu baş ağrısından önce glutenli yiyecek tüketip tüketmediğinizdir.
6- Cilt ve tırnak bozuklukları
Ciltteki sorunların gluten duyarlılığı ile direk bağlantısı vardır. Ellerinizde, göğsünüzde, suratınızda, kalçanızda, dirseğinizde ve alnınızın saç hizasında kaşıntılar oluyor mu?
Bunlar egzama ve sedef hastalığı belirtisi olabileceği gibi çölyak hastalığı olarak da bilinen gluten duyarlılığı belirtileri de olabilir.
Bir diğer belirti de kırılgan ve zayıf tırnaklardır.
Glutensiz yiyecekler tüketerek bu belirtilerden kurtulmak mümkün.
7- Dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu
Gluten duyarlılığının bir diğer belirtisi de dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğudur.
8- Sağlıksız dişler
Gluten duyarlılığı olan insanların bağırsakları gerekli mineralleri sindiremediği için dişlerinde sorun oluşur. Vücut kalsiyum da alamadığı için dişler sağlıklı bir şekilde gelişemez.
Dişlerinize iyi baktığınız halde dişlerinizin sağlıksız olduğunu düşünüyorsanız gluten duyarlılığınız olabilir.
9- Demir eksikliği
Bağırsaklar, yeterli oranda demiri de sindiremediği için gluten duyarlılığı olan insanlarda demir eksikliği görülür.
Tedavi edilmeyen gluten duyarlılığına sahip çocuk ve yetişkinlerde demir ve vitamin eksikliği görülür.
Tedavisi var mı?
Öncelikle bazı belirtiler sizde var diye hemen gluten duyarlılığınız olduğunu düşünmeyin. Doktorunuzun yapacağı kan testi veya gastroskopi ile hastalığın teşhisi koyulabilir.
Testten hemen önce glutenli şeyler tüketmelisiniz. Böylelikle teşhis doğru koyulabilir.
2- Hayatınızdan şunları çıkarın:
- Buğday
- Çavdar
- Bulgur
- Un
Yukarıdakilerden hangileri sizde var?
İnsanların gluten duyarlılığı hakkında bilinçlenmeleri için paylaşın.
