Şeker tüketmeyen birisi de olsanız özel günlerde şeker yemeyi hakediyorsunuz.
Yılbaşı da o güzel günlerden biri. Yılbaşı şekerlemesini bir kez yediniz mi herkese tattırmak isteyeceksiniz.
En iyisi de ocağa veya fırına ihtiyacınız olmaması.
Malzemeler:
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- Yarım su bardağı fıstık ezmesi
- 400 gram eritilmiş beyaz çikolata
- Süsleme şekeri (tercihen)
Hazırlanışı:
1- Tereyağı, fıstık ezmesi ve pudra şekerini bir kapta iyice karıştırın.
2- Homojen hale geldikten sonra top şekline getirin. Topları küçük yapmaya çalışın. Ardından dondurucuda 30 dakika bekletin.
3- Beyaz çikolatayı eritin. Yakmamaya dikkat edin.
4- Şimdi topları hızlıca erimiş beyaz çikolataya bandırıp çıkartın. Ardından hepsini yeniden buzluğa koyun.
5- Toplar videodaki hale gelince servis edebilirsiniz.
Eğer şekerlemenin daha az şekerli olmasını istiyorsanız siyah çikolata da kullanabilirsiniz.
Hazırlanışını hemen izleyin:
Yılbaşı şekerlemesi tarifini arkadaşlarınızla paylaşarak yılbaşında misafirlerine harika bir şekerleme sunmalarını sağlayın.
