Haşlanmış yumurta sağlık bir besin kaynağıdır. Kahvaltının vazgeçilmezi, patates salatasının olmazsa olmazı ve piknik sepetlerinin göz bebeğidir. Ancak çok da abartmaya gerek yok. Haşlanmış yumurta çok abartılacak bir şey değildir, öyle değil mi?
Aslında öyle değil. Haşlanmış yumurta sayesinde kısır günlerinde harika tabaklar hazırlayabilirsiniz.
Az sonra vereceğimiz tarifi muhtemelen daha önce televizyonda görmüşsünüzdür. Şimdi yapılışını öğrendikten sonra muhteşem tarih misafirlerinizin akıllarını başlarından alacak.
Malzemeler:
- Yumurta
- Cam tüp
- Tencere
1- İçi su ile dolu tencerenin içerisinde cam tüpü 5 dakika ısıtın.
2- Yumurtanın beyazıyla sarısını bir kâseye ayırın.
3- Yumurtanın beyazını tüpün içine boşaltın. Tencerenin içerisinde 25-30 dakika orta derecede ısıtın.
4- Daha ince bir tüp yardımıyla kabaran yumurta beyazının ortasını delin.
5- Yumurtanın çırpılmış haldeki sarısını ortaya dökün.
6- İçi su dolu tencerenin içerisine tüpümüzü suyun biraz üstünde kalacak şekilde 25 dakika ısıtın.
7- İşte harika tarifimiz hazır!
Detaylar için videoyu izleyin.
Yiyecekler hem göze hitap etmeli hem de lezzetli olmalıdır. Tarifi arkadaşlarınızla paylaşmayı ihmal etmeyin.
Daha fazla yemek tarifi görmek istiyor musunuz? Sayfamızı beğenin.
