Tech Insider’dan aktarılanlara göre küflü ekmek düşündüğünüzden çok daha tehlikeliymiş.
Küflü ekmeğin küflü görünmeyen kısmını yeseniz bile sağlığınız tehlike altında olabilir.
Küfün neden olduğu iplikçik, küf görünmeyen yere de alttan ulaşabiliyor.
Tıpkı ağaç kökleri gibi iplikçikler de ekmeğin her yerini sarıyor.
Küflenme sonucunda oluşan penisilyum gibi mantarların faydalı olduğu bilinse de diğer küfler enfeksiyona neden olabiliyor.
Ekmeğinizde ne tür bir küf olduğunu kestirmek güç. En iyisi küflenen ekmeği hiç düşünmeden atmak.
Günümüzde hala bazılarımız çok az küflü ekmekleri tüketmeye devam ediyorlar ve tehlikelerinden habersizler.
Paylaşarak durumdan haberdar olmalarını sağlayın.