Patates mangalla temas etmesi sırasında, mangalın üzerine nişasta bırakır ve yiyeceklerin yapışmasını önler.
Öte yandan mangala başlamadan önce mangalın iyice kızdığından emin olun. Böylelikle yiyeceklerin mangala yapışma şansını giderek düşürürsünüz.
Mangal yapmayı seven arkadaşlarınızla bu küçük tüyoyu paylaşın ve onları mutlu edin.