Bira içenler için iyi haber!
Yapılan araştırmalar bira içmenin faydaları olduğunu kanıtladı.
İşte biranın insan sağlığına 7 yararı:
Kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır
Yapılan araştırmada, bira içenlerin bira içmeyenlere oranla, belli bir yaş aralığındayken kalp rahatsızlıklarına yakalanma oranın %19 daha az olduğunu kanıtladı.
Yine aynı araştırmada, hiç bira içmemiş olanların sıklıkla bira içenlere göre kalp krizinden ölme risklerinin %56 daha fazla olduğunu gösterdi.
Zayıflatır
Yüksek alkol oranına sahip biraları tüketmeyi seviyor musunuz? Londra King’s Koleji profesörü Tim Spector, biranın insanları zayıflattığını öne sürüyor. Profesör, Belçika birasının gut bakterisini desteklediğini ve insanları zayıflattığını söyledi.
Ek olarak Oregon Üniversitesi araştırmacıları, şerbetçi otunun içindeki ‘Xanthohumol’ isimli bileşenin obeziteyle mücadele ettiğini öne sürdü.
Kemiklerinizi güçlendirir
Bira içmek kemiklere de yararlıdır. Journal of the Science of Food and Agriculture isimli bilimsel bir dergideki makaleye göre, siyah biranın içinde bulunan bir madde kemiklerin gelişmesine yardımcı oluyor.
Böbrek taşı oluşumunu engeller
Clinical Journal of the American Society of Nephrology dergisindeki bir makalede, her gün bir bira içenlerde böbrek taşı oluşması riski içmeyenlere oranla %41 daha az olduğu yazıldı.
Alzheimer riskini azaltır
Az önce bahsedilen ‘Xanthohumol’ maddesinin obeziteyle mücadele etmesinin dışında, Alzheimer ve Parkinson gibi hastalıklara yakalanma riskinizi azalttığı da kanıtlandı.
Araştırmacılar, bira içmenin insan zekâsını artırdığını da söyledi. Ancak bunun için bir günde 1656 litre bira içmeniz gerekiyor, ki o da imkânsız
Vitamin deposudur
Dr. Stephan Domenig, Huffington Post’a “Eğer biranın içindekileri iyi analiz ederseniz, aslında vitamin deposu olduğunu anlayacaksınız. Biranın içinde günlük hayatta ihtiyacımız olan birçok amino asit bulunuyor” dedi.
Ayrıca biranın içinde fosfor, magnezyum, potasyum ve kalsiyum bulunuyor.
Güneş kremi yerine geçiyor
Bira yapımında kullanılan arpanın içinde bulunan ferulik asit, cildinizi güneşin vereceği hasardan koruyan muhteşem bir antioksidandır.
Aynı antioksidan ayrıca domates ve mısırda da bulunur. Londra’da 2000 yılında yapılan bir araştırmada ise bira içen ancak domates veya mısır yemeyenlerin, domates yiyenlerin ancak bira içmeyip mısır yemeyenlere oranla, vücutlarına dört kat daha fazla ferulik asit girdiği görüldü.
Aslında çoğu kişi bunları bilmeden bira içiyor. Bunları bilmeyen arkadaşlarınızı konu hakkında bilgilendirmeyi unutmayın.
